¿CUÁLES SON LOS RETOS DEL SECTOR DE LA ALIMENTACIÓN?

Variación estacional de la demanda

Aumento de SKUs y personalización de productos

Restricciones normativas y de calidad cada vez más estrictas

Planificación de la producción cada vez más compleja

Trazabilidad y seguridad alimentaria en tiempo real

Reducción de mermas y control de caducidades

Volatilidad en los precios de materias primas

Gestión de la logística en frío y distribución omnicanal